Workshop vegetarische voeding en sport
oktober 18, 2006
In deze workshop wordt een stuk theorie gegeven over vegetarische voeding en sport. Alle vleesvervangers worden voorgesteld gekoppeld aan hun bruikbaarheid voor sporters. Gevolgd door practische tips voor het opstellen van volwaardige dagschema’s en menu’s. Om af te sluiten met het uitproberen van een aantal gerechten die nadien gezamelijk worden geproefd (vooraf eten is dus niet nodig). Tevens wordt er in groep opgeruimd.
Doelgroep
Sporters, die vegetarisch eten of liever geen vlees eten en hun voeding willen afstemmen op hun sport zonder onevenwichtig te eten. Ook wie eenzijdig eet en meer variatie wenst is welkom. Enige voorkennis over voeding is vereist.
Plaats
Didactische keuken in het Centrum voor Voedings- en Dieetadvies – Bedrijfscomplex – UZ Gent (De Pintelaan 185 – 9000 Gent).
Data
Dinsdag 24 oktober 2006 of woensdag 20 december 2006. Telkens van 18u30 tot 22 u.
Inschrijving
Schrijf vooraf in (ten laatste 2 dagen voor de begindatum). Gebruik hiervoor het inschrijfformulier
Entry Filed under: Workshops. .
